الثلاثاء , أكتوبر 20 2020

عصير الليمون مع اللافندر

عصير الليمون مع اللافندر

مطبخ سيدتي عصير الليمون مع اللافندر

عصير الليمون مع اللافندر … عشبة اللافندر تعتبر من الأعشاب العطرية المميزة برائحتها ولونها البنفسجي الجذاب، حضري عصير منعش بطعمه الخاص، والمميز بتحضيره بسرعة في مطبخك شاهدي: عصير الكيوي مع الليمون بالفيديو

المقادير

الماء : كوب (مغلي)

أزهار الخزامى : 4 ملاعق كبيرة (الجافّة)

السكر الناعم : ثلث كوب

القرفة : عود

عصير الليمون : نصف كوب (طازج)

ماء بارد : 2 كوب

طريقة التحضير

يُصبّ الماء المغلي فوق أزهار الخزامى الجافّة، ويُترك المكوّنان جانبًا لربع الساعة. تُصفّي أزهار الخزامى من الماء. ويُضاف السكّر إلى الأخير، وعود القرفة. يُغلى الماء المنكّه بالخزامى مجدّدًا، على حرارة مرتفعة، حتّى يذوب السكّر. ثمّ، يرفع الماء عن النار، ويترك جانبًا، حتّى يبرد. يُصب الماء البارد على الماء المغلي المُنكّه والمبرّد، فعصير الليمون. عند التقديم، يمكن إضافة المزيد من الماء والسكّر. مشروبات وعصائر عصائر مشروبات وعصائر صيفية عصير عصائر طبيعية وصفات بالليمون

المصدر مجلة سيدتى