نودلز حار بالكاري

نودلز حار بالكاري

مطبخ سيدتي نودلز حار بالكاري

نودلز حار بالكاري .. من الوجبات الخفيفة والسريعة والمفضلة لدى الصغار والكبار، حضري في البيت أطيب الأطباق الآسيوية المعروفة بطعم بهار الكاري الرائع والمميز جداً شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

مكونات اختيارية :

الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة تاماري)

البصل الأخضر : 4 حبات (مفروم)

الثوم : فص (مفروم)

البصل : كوب (مفروم خشن)

الفطر : ربع كيلو (مفروم)

فطر بورتوبيللو : 1 حبة (مغسول ومقطع إلى شرائح)

النودلز : ربع كيلو (نودلز الأرز، مسلوق)

زيت السمسم : ربع كوب

الكاري : نصف كوب (أحمر حار)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

نسخن زيت السمسم  في طاسة كبيرة. نضيف البصل والمشروم. نقلي الخليط لمدة 4 دقائق تقريبًا. نضيف النودلز والكاري الأحمر ثم يتبل بالملح والفلفل. نضيف الثوم المفروم والتاماري. نستمر في الطهي لمدة 10دقائق على نار متوسطة ثم نرش الخليط ببعض البصل الأخضر المفروم. وصفات طبخ وصفات بالفطر طبخات النودلز أطباق الكاري أطباق آسيوية مأكولات آسيوية وصفات الكاري وصفات النودلز وصفات بالثوم وصفات حارة وصفات خفيفة

المصدر مجلة سيدتى