الإثنين , ديسمبر 17 2018
الرئيسية / المرأة / قدمي شوربة بطاطس بالكريمة .. بهذه الطريقة

قدمي شوربة بطاطس بالكريمة .. بهذه الطريقة

صورة أرشفية صورة أرشفية تقدم الشيف هالة فهمى الطريقة الصحيحة لتحضير شوربة بطاطس بالكريمة بمذاق لا يقاوم .
المقادير :
4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة
1 بصل مفروم
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 كوب مرقة دجاج
1 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة دقيق
نصف كوب كريمة
نصف كيلو جبنة شيدر مكعبات
بسطرمة مكعبات محمرة
بصل أخضر مفروم
كرفس مفروم
طريقة التحضير
* في حلة على النار توضع مكعبات البطاطس مع المرقة والبصل الأخضر والبصل والثوم والملح والفلفل والبسطرمة
* يخلط اللبن مع الكريمة والدقيق ويضاف للحلة
* يضاف لها الجبنة
* وتترك على النار حتى تمام الذوبان
* تقدم ساخنة

المصدر صدى البلد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *