الرئيسية / مطبخ / سلطة البروكلي بالتوت البري

سلطة البروكلي بالتوت البري

سلطة البروكلي بالتوت البري

مطبخ سيدتي سلطة البروكلي بالتوت البري

سلطة البروكلي بالتوت البري، طبق جانبي شهي ومميز، يعدّ بسهولة، ويتميز بطعمه الرائع واللذيذ، حضريه وشاركينا رأيك 

المقادير

للصوص :

المايونيز : نصف كوب

خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

البروكولي : 5 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

الجزر : 2 حبة (مبشور)

البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

التوت البري : نصف كوب (مجفف)

لوز : نصف كوب (شرائح)

طريقة التحضير

1. ضعي البروكلي في قدر بماء مغلي على النار لمدة 5 دقائق ثم صفيه وضعيه في ماء مثلج. 2. اتركيه ليبرد ثم صفيه. 3. في وعاء كبير اخلطي البروكلي والجزر المبشور والبصل والتوت البري واللوز. 4. اخلطي المايونيز مع الملح وخل التفاح والفلفل الأسود. 5. صبي المزيج فوق خليط البروكلي وقلبي وقدميه.   للمزيد من سلطات البروكلي: سلطة البروكلي مع التيركي سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم سلطة البروكلي   السلطات وصفات البروكلي وصفات بالجزر أطباق جانبية

المصدر سيدتى